Sprava sa sečivom od nerđajućeg čelika koja meso reže na tanke i ujednačene listove. Osim rezanja odvaja i masnoću od mesa, pa je priprema lakša. Namenjena je onima koji kod kuće spremaju jela sa tanko sečenom govedinom.
Zašto ga vredi imati
- Listovi ispadaju tanki i ujednačeni i bez uvežbane tehnike
- Odvajanje masnoće od mesa ide u istom prolazu
- Sečivo od nerđajućeg čelika ne korodira i lako se pere
- Dimenzije od 17 x 8 cm omogućavaju rad na običnoj dasci
- Priprema jela sa tanko sečenim mesom postaje izvodljiva kod kuće
Specifikacija
- Materijal sečiva: nerđajući čelik
- Veličina: 17 x 8 cm
- Namena: tanko rezanje mesa i odvajanje masnoće
Meso pre rezanja ohladite u frižideru, jer se hladnije lakše seče na tanko. Nož vodite paralelno sa površinom za sečenje.